適量的牛肉或牛肉卷
濃湯牛肉味道半。
5棵韭菜
4根歐芹
洋蔥1根
小米麻辣5粒
大蒜
花椒粉
適量的清水
淡醬油
牛肉粉怎麽做？
先把濃湯和水燒開，放入牛肉(我只有牛肉卷)，再放入洗凈切好的小蔥、香菜和燙過的韭菜，然後把湯倒入碗中，加入鹽、雞精、蒜末和花椒粉。
米線加鹽，水開了，煮好了就挑到碗裏。
喜歡吃辣的可以放小米辣。