火腿肉做法的說明

1.材料準備:香腸2根，豬肉100g，生姜10g，青椒3個，西紅柿1g，鹽2g，醬油1g，白酒1g，大蒜2個，香蔥2g。先把五花肉切片，如下圖。

2.然後將火腿切片，如下圖所示。

3.然後準備青椒，姜，小蔥，蒜，西紅柿，如下圖。

4、冷水入鍋，如下圖所示。

5、油、姜、醬油，如下圖所示。

6.加入青椒翻炒，如下圖所示。

7、翻炒，加鹽，少許雞精，翻炒出水，如下圖所示。

8、翻炒，加入50ml水，大火收汁，如下圖所示。

9.加入小蔥，如下圖所示。

10，然後就好了，如下圖。