蒜苗、新鮮蒜苗、五花肉和辣醬簡單組合，精心烹制出美味的燉肉。
配料:五花肉、蒜苗、辣椒醬、姜、蒜、胡椒粉、食用油。
練習步驟:
步驟1:將水燒開，放入五花肉，煮20分鐘左右，取出用冷水攪拌。
第二步，大蒜、辣椒、生姜切片備用。
第三步，將蒜苗切成段。
第四步，鍋中放少許油，將五花肉片放入鍋中翻炒3分鐘，放入花椒、蒜、姜翻炒至香，加入兩茶匙辣醬。
第五步，加入蒜苗翻炒。
小貼士:
喜歡吃辣的可以多放點幹辣椒。