菠蘿粽子的做法:
菠蘿粽子的用料:菠蘿肉1個,糯米適量,冰糖粉適量。
步驟1:把菠蘿肉切塊加入冰糖粉或者白砂糖放冰箱冷藏24小時。
步驟2:糯米洗凈,取出蜜好的菠蘿,均勻拌入。
步驟3:粽葉新鮮采摘放入冷凍24小時,取出直接熱水凈泡,不需要煮,否則粽葉的清香味就淡了。
步驟4:之後煮壹個小時就可以出鍋啦,甜度自己調節,想吃甜壹點的話,糖可以多放。最後酸甜的菠蘿粽就好啦。