鮟鱇，俗稱結巴魚、哈蟆魚、海哈蟆、琵琶魚等，壹般生活在熱帶和亞熱帶淺海水域。屬硬骨魚類，鮟鱇（ānkāng）目、鮟鱇科，為世界性魚類，大西洋、太平洋和印度洋都有分布。鮟鱇頭部上方有個肉狀突出，形似小燈籠，是由鮟鱇魚的第壹背鰭逐漸向上延伸形成的。小燈籠之所以會發光，是因為在燈籠內具有腺細胞，能夠分泌光素，光素在光素酶的催化下，與氧作用進行緩慢的化學氧化而發光的。深海中有很多魚都有趨光性，於是小燈籠就成了鮟鱇魚引誘食物的利器。