2.超賣的龍裏魚大部分都是冷凍的。如果買回家煮,需要先用冷水解凍。如果量太多,它們可以直接放在冰箱裏保存很長時間。
3.保鮮新鮮的龍魚魚相對來說,需要用保鮮膜覆蓋後放入冷藏室保存,可以保存2-3天,放入冷凍室可以保存很長時間。
1.材料:海苔100g,豬肉50g,胡蘿蔔25g。
2.調料:白油50g,味精1.5g,醬油15g,精鹽適量,花椒水適量,蔥、姜、蒜適量,清湯適量。
3.將豬肉切成細絲,海帶洗凈,卷成卷,切成細絲。
4.蔥姜切片,胡蘿蔔去皮,切成細絲,大蒜切片。
5.將海帶和胡蘿蔔絲用沸水焯壹下,去掉純凈水。
6.在器皿中加入白油