魚腥草。(其他野菜也可以，最好了解壹下。不要吃錯了。。)
涼拌海帶蓮藕
醋白菜(黃瓜、胡蘿蔔或其他什麽)
蒸菜:翡翠苦瓜杯
奶油瓜片
炒菜:扇貝絲生菜(其實夏天吃“苦”最滋補，苦瓜比高更重要~)
涼瓜炒蛋清
消暑菜的重點是降火清熱。當然，做飯太熱，也有中暑的可能。煮粥煲湯都是不錯的選擇，比如蓮藕薏米綠豆湯，可以清熱解暑。。
Ps:可以做百度之類的東西-~