輔料:蒜6瓣，蔥15g，姜5g，八角2粒，蠔油1大勺，鹽適量，料酒1小勺，醬油適量。
1，先準備食材。
2.然後把豬肉切成薄片，把蔥、姜和蒜切碎。
3.然後把豆子洗幹凈，打碎。
4.鍋裏炒豬肉。
5.然後加入蔥、姜、蒜末、八角。
6.然後加入料酒和醬油。
7.接下來，加入豆子。
8.翻炒至豆子微微萎蔫。
9.加入蠔油和鹽。
10，然後加入開水煮沸。
11.煮開後，將面條鋪在豆子上。
12，中小火慢燉。
13，最後撒上蒜末，倒入香油再次拌勻。
14.成品圖如下。