準備:面條200克，蔬菜適量，雞胸肉切片，蔥姜蒜，芝麻，胡椒粉，辣椒油，糖，鹽，白胡椒粉，五香粉。
步驟:倒入熱油，半勺蠔油，3勺醋，3勺生抽，將兩片雞胸肉放入水中，煮熟後立即取出(煮2-3分鐘)，加入準備好的醬料，再次燒開水，將面條和蔬菜煮30秒，取出，然後將面條煮熟，取出放入準備好的醬料中，將面湯倒入碗中。面湯的量和面雞的量壹樣。