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怎樣才能把螃蟹洗得更幹凈?

1.先在放螃蟹的桶裏倒入少量白酒,去除腥味,適量即可。

2.在螃蟹稍微昏迷的時候,用力鞭打,最好是用鍋鏟的背面,直到打昏為止。

3.這個時候是開始的最好時機。用手迅速抓住它的背部,用下巴把螃蟹舉到水平位置。這個位置視角最好。

4.暫時放下鍋鏟,拿起刷子朝扁平的蟹腹部刷去。

5.刷的時候不要想著刷壹只螃蟹,想象壹下刷鞋子,不要錯過每壹個角落。

6.檢查沒有汙泥,扔到另壹個桶裏。

7.用清水清洗它們,

8.結束