雞肉
600克
佐料
油
適量的
鹽
青蔥
精力
大蒜
澱粉
步驟
1.雞塊洗凈備用。
2.蔥姜切段備用，大蒜去皮不要切。
3.鍋中放適量油，放入蔥蒜，小火煸炒至出香味，蔥蒜即成。
4.加入雞塊翻炒。
5.翻炒至水分減少，鍋內有爆裂聲。
6.放姜片，放入炒好的蔥蒜。
7.倒入壹瓶可樂，小火燉15分鐘。
8.大火，加入適量鹽，至湯汁減少，倒入適量水澱粉，攪拌均勻即可食用。