花墨的歷史淵源

花饃起源於中國民間祭祀活動中用面塑動物代替宰殺牛羊等動物的習俗。花墨造型生動誇張，制作精致細膩。在民間約有1000年的歷史，流傳於黃河兩岸，文化底蘊更深。

華墨簡介

花饃又名面花，是我國民間的面塑制品。聞喜花饃是山西省運城市聞喜縣的壹個傳統名稱，因其各種花式而得名。聞喜花墨盛行於明清，距今已有1000多年的歷史，形成了獨特的藝術風格和完整的創作體系。花饃也因其美味而聞名。聞喜花饃有花餅、花饃、吉祥物、菜頂四大系列200多個品種。