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蒜蓉炒雞蛋?

大蒜營養豐富,還能殺菌!平時要多吃點。現在的大蒜是有機的,應該會更好吃!

材料

材料:雞蛋2個,大蒜250克;

輔料:適量的油和鹽。

大蒜炒雞蛋

1

大蒜洗凈切段,大概要四五厘米左右!

2

雞蛋散了

把雞蛋炒熟,放在碗裏!

倒入壹些油,在熱油中加入大蒜,快速翻炒!

將大蒜炒至七成熟,倒入雞蛋,撒些鹽翻炒!

炒菜裝盤,整個過程要快!

技巧

火大的話,煎的時間不能太長,否則營養會流失!

希望能幫到妳,請及時采納。謝謝妳。