2輔料西葫蘆？橄欖油1湯匙？芥菜籽1湯匙？芫荽1/3杯橄欖油噴霧。
芥末肉串怎麽做
將木棍在水中浸泡30分鐘。
將羊肉切成3厘米長。將兩個檸檬切成楔形。將腌羊肉、檸檬片和西葫蘆串起來。
2.磨碎果皮和剩下的兩個檸檬。將1/3杯酸橙汁、油、芥末、鹽和胡椒混合在壹起。
3.同時高溫預熱燒烤板。減少熱媒。油霧串。用鹽和胡椒調味。煮6到8分鐘，翻面，或者直到煮熟。