開心果是做什麽的？

1，開心果的功效:可以提高智力，健腦，改善心情，因為開心果富含多不飽和脂肪酸，對神經系統代謝有非常強的調節作用。適當吃開心果補充多不飽和脂肪酸，對智力、大腦、心情都有很好的作用。可以為身體提供豐富的維生素E，維生素E有很好的清除自由基的作用。適當吃開心果補充維生素E，有很好的抗氧化抗衰老作用。2.開心果的食用禁忌是含有豐富的脂肪，因此必須嚴格控制攝入量，否則會導致脂肪攝入過多，超重和肥胖的發病率高。