豬肉
500克
鹽漬蔬菜
100g
佐料
油
適量的
鹽
豆子的兩半
精力
大豆
大蒜
步驟
1.豬肉煮熟，冷卻，切片。
2.鹽漬蔬菜
3.生姜和大蒜
4.鍋裏放點油(防止肉粘鍋)，油溫高了再放肉片。
5.稍幹後(鮮而不膩)，加入姜蒜，少許豆瓣醬和醬油翻炒至香。
6.翻炒至香。加入鹹菜翻炒壹會兒。
7.不用放味精和鹽。