當歸煮鵝蛋有什麽好處？

鵝蛋味甘，微溫，有補中益氣的作用。它們含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂，有壹定的營養價值。它們經常被油炸和食用。因此，在寒冷的節氣裏，可以在日常飲食中多吃壹些，以補充身體，防止寒冷氣候對身體的侵襲。

當歸味甘，性溫，能補血；促進血液循環；調經止痛；潤燥滑腸。血虛證；月經不調；《更年期》；痛經；事故的匯總；塌陷和滲漏；虛寒腹痛；癱瘓；皮膚麻木；腸燥難；痢疾後重；潰瘍和潰瘍；摔傷。

所以當歸煮鵝蛋可以補血益氣，溫補身體，潤腸通便。