1.儲存環境:內酯豆腐應儲存在陰涼通風處，避免陽光直射和高溫。如果環境溫度過高，豆腐可能會變質。
2.包裝完整性:保證內酯豆腐的包裝完好無損，防止豆腐與空氣中的細菌接觸而導致腐敗。
3.儲存時間:如果豆腐需要長時間放置，最好放在密封的容器中，短時間內食用。
需要註意的是，內酯豆腐雖然可以在室溫下放置過夜，但為了保證食品安全和最佳的食品質量，最好當天食用。