鯽魚湯的功效與作用

1.鯽魚是我們生活中的主要食用魚類之壹。其肉質細嫩、香甜、營養豐富，富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷等微量元素。

2.鯽魚湯的主要作用是，它具有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中降氣等作用。特別適合產後婦女食用，能達到補虛催乳的效果。用鯽魚湯可以有效補充蛋白質，對壹些壓力大、睡眠不足的人也有很好的效果。鯽魚湯對部分慢性腎炎水腫、營養不良性水腫腹水患者有壹定的利尿消腫作用，是壹種很好的湯。