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蘋果果丹皮的做法步驟圖,蘋果果丹皮怎麽做
1.山楂洗凈,切成兩半,去核;2.鍋中放少量的水,放入山楂和白糖,放火上煮;3.邊煮邊攪拌,不要讓糊底了,煮軟。4.把煮熟的山楂放入料理機裏面,打成糊糊;5.把山楂糊重新放入鍋中炒制,小火,壹邊炒壹邊不停翻炒免糊鍋,炒至濃稠不滴落,關火;6.將山楂糊攤在鋪好油紙的烤盤內,抹平;7.烤箱150度,烤40分鐘左右,至表面幹爽,按壹下不粘手;8.涼後小心地從油紙上整張揭下來,切掉四周不整齊的邊,隨自己喜歡卷成卷,用保鮮膜包起來即可。
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