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涼瓜紅豆家常糯米糊怎麽做好吃?

佐料

黃瓜汁

100毫升

糯米粉

125g

佐料

適量的

熟糯米粉

適量的

紅豆醬

適量的

白砂糖

20克

步驟

1.準備材料

2.黃瓜汁、白糖、糯米粉調成漿。

3.入鍋蒸至面糊凝固,用筷子攪拌。

4.放入冰箱冷卻後(糯米團不沾手),蘸壹點熟糯米粉,取壹小塊糯米團,壓平,裹上蜂蜜紅豆。

5.將包好的糯米面團卷在煮熟的糯米粉裏。

技巧

技巧

如果受不了涼瓜的苦味,可以在涼瓜的汁裏多放點糖。