鍋巴的制作方法包括以下步驟:
所需原材料:
1，主料:米飯100g。
2.輔料:玉米澱粉15g，鹽2g，五香粉5g，食用油50ml。
第壹步:將煮好的米飯、玉米澱粉、鹽、五香粉攪拌均勻。
第二步:面板刷油，倒入米飯，蓋上保鮮膜。
第三步:然後把米飯卷成年糕，切成片。
第四步:鍋中倒入油，放入冷油，小火煎至兩面金黃酥脆。
第五步:出鍋就可以吃了。