2.世界上將近壹半的人口以大米為主食。大米除了可以食用,還可以作為釀酒、制糖的工業原料,稻殼、稻草可以作為牲畜飼料。中國水稻主產區有東北、長江流域、珠江流域。水稻是直接的經濟作物,是我國東北和南方居民的主食。