材料:雞蛋2個，牛奶200克，奶粉20克。
1，準備食材。如下圖所示。
2.把雞蛋打入碗中。如下圖所示。
3.加牛奶。如下圖所示。
4.用打蛋器攪拌均勻。如下圖所示。
5.用漏勺篩兩次。如下圖所示。
6.將蛋液倒入碗中，倒置壹個盤子或用保鮮膜覆蓋。如下圖所示。
7.放入蒸籠蒸10分鐘後取出，鋪上壹層奶粉，用枸杞裝飾。如下圖所示。
8.成品。如下圖所示。