黑木耳和香椿芽的材料:
配料:黑木耳、香椿芽、紅辣椒。
調料:胡椒粉、鹽、雞精。
黑木耳和香椿芽的做法；
1，木耳毛洗凈，手撕小塊；
2.紅辣椒斜切，香椿芽洗凈去根；
3.將鍋裏的水燒開，徹底去除木耳。過涼後，將紅椒放入油中翻炒，與木耳拌勻，加鹽、雞精、胡椒粉，用少許醋、香油調味。
4.最後撒上香椿芽，拌勻即可食用。