清洗果蔬中殘留藥物的基本方法是浸泡。
用清水浸泡後，可以洗掉大部分農藥。
蔬菜水果不要削皮，容易被農藥汙染的不要吃好。
在陽光下煮沸和加熱，儲存和分解也有效。
有壹些保存方法，冷凍保存分為兩面。
嚴格清洗餐具，避免食物汙染。
食物要徹底加熱，溫度70%。
食物間隔時間長了，細菌就長時間繁殖。
不要使用受汙染的原料，生熟分開。
土豆發芽的時候不要吃，扁豆沒熟也會中毒。
食物樣品記得清清楚楚，餐具消毒也別忘了。