2、紅糖。牛肉與紅糖同食,容易產生脹氣。
3、鹽菜、鯰魚、田螺。牛肉與鹽菜、鯰魚、田螺同食會中毒。
4、白酒。牛肉與白酒同食,會導致牙齒發炎。
5、橄欖。牛肉與橄欖同食,容易引起身體不適。
6、蜂蜜。大米與蜂蜜同食會產生胃痛。
7、紅豆。大米與紅豆同煮,吃多了容易引起口腔潰瘍。
8、另外,胃炎、潰瘍病患者應少食咖喱,患病服藥期間不宜食用。
1.材料:小魚1000g,清水3碗,玉米油1湯匙,鹽1湯匙,蔥少許,香菜少許,姜幾片。
2.將小魚洗凈,瀝幹水分。
3、熱鍋,將1湯匙玉米油倒入鍋中,放入姜片炒香。
4.將小魚倒入鍋內,輕輕晃動鍋,使小魚不會碰到鍋。
5、大火保持1分鐘左右再往鍋裏倒3碗水。
6.蓋上鍋蓋,中火煮約15分鐘。