1，紫菜湯要泡水3分鐘。
2.在水裏泡三次，大概十分鐘。
3.紫菜需要泡主要是因為買回來會含有壹些細沙。需要浸泡洗去細沙，食用前用清水浸泡，用1 ~ 2倍的水更換，去除汙染和毒素。
紫菜可以放在冰箱裏保存。壹般食材都可以放冰箱保存，紫菜也不例外。如果要將鮮紫菜放入冰箱保存，需要提前烘幹，然後將烘幹後的紫菜裝入真空袋，放入冰箱。這個可以保持壹段時間。如果是從超市買的幹紫菜，只要真空包裝就可以放冰箱保存。