山藥魚粥怎麽做

2.在水中浸泡半小時。

3.山藥洗凈去皮，切滾刀塊。

4.將泡好的粳米放入湯鍋中，加入適量清水，大火煮開。

5.煮沸後，加入山藥塊。

6.再次煮沸，轉小火半小時。

7.魚洗幹凈後，從尾部切刀，將魚切片。

8.切成薄片。

9.放入碗中，加入蔥、姜、蒜。

10料酒鹽。

11，拌勻腌制10分鐘。

12.清水洗凈，瀝幹，去掉蔥、姜、蒜。

13，放在煮好的山藥粥裏。

14，拌勻加鹽。

15，加入少許胡椒粉，味精，橄欖油，拌勻煮開。

16，壹道美味的山藥魚粥做好了。