材料
適量蠶豆為主料
調味鹽，半勺八角，2個辣椒，1撮幹辣椒，5個草果，2個。
五香煮蠶豆的做法
1.將蠶豆洗凈，放入鍋中。加兩碗水溢出蠶豆。
2.加入所有原料。加入半勺鹽。
4.所有調料放好後，蓋上鍋蓋，煮到水幹。
5.把蓋子打開，燉壹會兒，讓蠶豆味道更好。
烹飪訣竅
新鮮的蠶豆容易煮，但是多煮壹煮，放冰箱冷藏，味道也不錯。飲食禁忌
蠶豆不宜與蝸牛同食。
飲食常識
蠶豆又稱為豆、佛豆、川豆、日本豆、羅漢豆。