1，用最長的檔位做飯。因為蛋糕需要長時間的高溫發酵。
2、除了炒菜，粥、湯、炒菜用具優先。因為這些檔位的溫控點比較低。
3.把限壓閥轉到開的位置，這樣高壓鍋裏就沒有壓力了。
4.攪拌的時候在蛋糕裏多放點酵母，因為高壓鍋加熱時間短，酵母多了會讓蛋糕更蓬松。
5.餅入鍋時，先在鍋裏放點植物油，使餅底更加酥脆可口。