1.洗幹凈的芝麻，幹鍋炒香，看到芝麻跳就可以停火，太久容易糊。芝麻也可以不炒
2.加入浸泡半天的米，芝麻，水，糖，壹齊用攪拌機攪拌15-20分鐘，期間關幾次防止電機過熱。差不多好的時候倒入馬蹄粉攪拌片刻
3.開水後，熱的碟上抹上壹層油。倒入壹層的芝麻糊，蓋起來蒸壹兩分鐘（這是侄子自己數，大概時間就是），再倒入第二層，如此壹層層倒入
4.最後這兩洞是筷子插下去不粘起就是
5.切好可開吃