大蒜面包的制作材料:
配料:面包100克。
輔料:奶油100g,大蒜15g(白皮),香菜5g。
調料:鹽1g。
制作:
1.將法式面包切成圓角的厚片;
2.大蒜去皮,洗凈,切碎;
3.將奶油放入容器中,在室溫下軟化,然後加入鹽、蒜末和幹香菜拌勻,制成蒜蓉醬;
4.將面包均勻抹上蒜蓉醬,放入預熱至180℃的烤箱中烘烤3分鐘左右;
5.取出,直到表面呈金黃色。