1,最簡單的就是把海兔洗幹凈,用清水沖壹下。壹煮好就出鍋,配海鮮醬油和辣根壹起吃,既不會保護身體,又能吃到海兔的原味。
2.如果家裏有烤箱,就去超市買烤肉醬。海兔洗凈晾幹,表面抹上油和少許糖及醬油,腌制片刻後放入烤箱,中途兩面抹上烤肉醬,烤透。
3.泡椒炒或者竹後醬都很鮮,只是味道不太壹樣。泡椒比較新鮮。竹後醬是用蔥、姜、蒜、蔥和青椒炒的。味道很濃,很好吃。
試試看。