壹.材料
第二，實踐
1.揉捏除軟黃油外的所有材料。
2.當面團揉至5成時，加入軟黃油繼續揉。
3.揉面，直到可以拉出來成膜。
4.分成5個小面團，蓋上保鮮膜進行第壹次發酵。
5.發酵，取壹個面團，搟成舌狀。
6.從上到下往下滾，揉成合適的長度。
7.將整個模具放入烤箱，關上門進行第二次發酵。
8.發酵後取出，刷上蛋液。
9.撒上芝麻，入烤箱烘烤，180度烤約15分鐘。
10.烤壹下，等稍微涼壹點，在刀中間切開，放壹片生菜，放壹根火腿腸，擠點沙拉醬。