做法，燉小雜魚怎麽吃，燉小雜魚家常做法。

調味品

鹽

適量的

番茄沙司

1

混合油

適量的

芫荽

適量的

燉小雜魚的做法

1.各種小魚，魚鱗和內臟，幹凈。

2.蔥姜切片，蒜拍碎，小米切塊，番茄切片。

3.鍋裏放油，放入蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、八角，炒香。

4.加入西紅柿，翻炒紅湯。

5.把魚放在蔥、姜和蒜上。

6.加水，加少許鹽，1湯匙海天醬油，小火煨至湯汁幹。

7.加入少許香菜，出鍋。