涼拌土豆絲炒鴨的做法，涼拌土豆絲炒鴨怎麽做，涼拌土豆

仔鴨

500克

西印度豆薯

300克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大豆

適量的

步驟

1.準備冷土豆和鴨肉，

2.將涼拌土豆切成絲，將鴨子切成丁。

3.將油加熱，加入鴨肉，攪拌均勻。

4.翻炒壹會兒，

5.放些鹽，

6.翻炒水。

7.放入切好的冷土豆絲。

8.翻炒壹會兒，

9.加入醬油上色，翻炒入味。

10.再放壹點水燒開，收汁裝盤。