1.準備食材
2.把肉切成片，洋蔥，西芹，姜蒜切成片，蔥切段
3.把切好的肉片裏面加白糖，花椒拌均
4.把切好的食材在鍋裏稍炒壹下，然後裝盤備用
5.鍋裏放油燒制八成熱
6.放肉片快速翻炒均勻
7.在放姜蒜片翻炒
8.在放青椒，幹鍋料翻炒均勻，
9.可以按照自己的口味加入調料，
10.在放上雞精，放剛炒的洋蔥，西芹，甜椒，加少許鹽翻炒均勻
11.最後完成