洪湖藕帶是湖北荊州洪湖的特產。
洪湖藕帶
湖北省洪湖市瞿家灣鎮、沙口鎮、戴家場鎮、萬全鎮、汊河鎮、黃家口鎮、螺山鎮、濱湖辦事處、新堤辦事處、小港管理區、大同湖管理區、大沙湖管理區***12個鎮辦事處管理區現轄行政區域
《洪湖市人民政府關於建議劃定洪湖藕帶地理標誌產品保護範圍的函》，洪政函〔2014〕62號
湖北華貴水產有限公司企業標準：Q/HHG0001S-2013《洪湖藕帶》
1，豬排要在烤箱裏烤20分鐘。
2.做法:豬排兩面撒上黑胡椒，檸檬汁，鹽，少量醬油，按摩肉使其更入味，腌制6小時以上(最長24小時)即可熟。將豬排放入200度的烤箱，烤20分鐘。烤10分鐘，轉壹次方向。時間到了。把豬排從烤箱裏拿出來，看看是否熟透了。如果沒有，烤10分鐘。如果熟了就切，切成塊，按骨頭方向裝盤。最好在表面擰壹些黑胡椒。註意:盡量選擇嫩的排骨