松蘑相比榛蘑要更珍貴壹點，松蘑的營養價值非常高，它吸收的不只是大地的營養還有松樹本身的營養，松蘑比榛蘑在放入菜品內的口感要好。
松蘑是多孔狀的菌管構造，榛蘑是條狀的菌褶。松蘑的外形是如許的，菌蓋扁半球形至近平坦，汙紅色，具黃褐色至栗褐色平伏的絲毛狀鱗片，外面枯燥。松蘑的肉質為紅色，並且很厚。而上面的菌柄較粗壯，看起來是汙紅色的，而且沒有粉粒感。