橄欖油50毫升，牛肉西紅柿2個，豬肉培根200克，鷹嘴豆800克，藏紅花粉少許，150毫升不加糖白酒，奶酪適量。
工作方法
1，豬肉臘肉丁(或者根據個人喜好)
2.牛肉番茄切丁備用(去籽去汁)。
3.在熱鍋中用橄欖油炒培根丁，然後加入西紅柿丁和藏紅花粉翻炒。
4.加入鷹嘴豆和白酒，小火燉大約10分鐘。
5、奶酪磨碎撒*藏紅花粉、白酒、奶酪的用量可以根據個人喜好增減。