材料:面粉150克,酵母(幹)2克,櫻桃番茄15克,鹽1克,番茄醬,糖10克,奶酪100克,羅勒和水80克。
生產方法:
1.在面粉中加入水、酵母、鹽和糖制成面團,發酵至原來體積的兩倍。
2.將發酵好的面團卷成餅,放入披薩盤,用叉子紮壹個小洞。
3.在面包上塗壹層番茄醬。
4.裏面撒壹層馬謖拉奶酪。
5.平鋪小番茄。
6.撒上壹層馬蘇裏拉奶酪。
7.撒上羅勒。
8.放入預熱到200度的烤箱,中層,上下火,烤15分鐘。