2.在中醫中，葛根的主要功效是解肌熱、透疹、生津止渴、升陽止瀉。常用於熱病表證、頸痛、麻疹、發熱口渴、陰虛口渴、熱瀉、脾虛泄瀉。
3.葛根性寒涼，對很多便秘患者有很好的治療作用。夏天用它煲湯煮粥，可以改善天氣熱上火的癥狀。如果吃完火鍋再吃葛根，還可以防止上火，幫助身體清熱解毒，排出體內的垃圾毒素。葛根有很多作用。野葛根可以養在家裏，幫助身體清熱解毒。