田雞1只(洗幹凈)
小苦瓜1粒(洗幹凈、切塊)
水適量
鹽少許
菜譜做法:
1.把所以材料放進燉盅裏(水不用倒滿,壹半就可以)~
2.(熄火再煮鍋)內鍋倒人適量的水,然後放進燉盅,大火煮滾後關小火燉40分鐘~
3.分鐘後再開大火煮大滾鍋裏的水,然後直接拿起放進(熄火再煮鍋)外鍋裏三個鐘,拿出燉盅,即可享用~