方法1:
1，把雞翅換成刀，就是在雞翅上切壹些小口來調味。
2.用醬油、姜粉、糖、鹽和澱粉水做調味水。
3.雞翅裹上調味料，腌制2小時。
方法二:
1，洗雞翅。
2.加入鹽、雞精、胡椒粉、糖、白酒、孜然、洋蔥。
3、生姜腌制1小時待用。
方法三:
1雞翅壹端切掉，用刀輕刮，直到肉和骨頭分離。
2.加入1小勺鹽、1小勺紅糖2、1小勺蒜泥、2小勺蜂蜜、1小勺醬油、2小勺料酒和3小勺韓式辣椒粉，抓勻，密封，冷藏腌制12小時。