最佳食用時間:
中醫認為，人體中午處於脾胃活動的高峰期，這時吃蘋果有利於人體的吸收。
飯後吃水果不利於消化，吃多了會使糖分轉化為脂肪堆積在體內，所以盡量在中午前吃蘋果，要麽在飯前半小時，要麽在飯後半小時。
飯後不要馬上吃水果，以免影響正常進食和消化。
蘋果富含糖和鉀，腎炎和糖尿病患者不宜多吃。
不要空腹吃蘋果。蘋果中的果酸和胃酸的混合物會增加胃的負擔。