準備材料:臘肉200g，蒜苗5棵，幹辣椒5個，姜2片，油少許。
首先，準備材料。
二、臘肉上鍋蒸15分鐘。
第三，辣椒切段，生姜切小塊。
第四，蒜苗切段。
5.將蒸鹹肉切片。
6.炒鍋略熱，放入臘肉，略炒油。
七、加入姜片、辣椒段、蒜梗翻炒幾下。
八、加入蒜苗葉翻炒。
九、鍋可以吃。