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如何用皂米桃膠湯做桃膠皂米雪燕湯

1.材料:桃膠3-6個,雪燕約3個,皂角米3-5個,冰糖4-5個。

2.將桃膠、皂角、雪燕分別浸泡10-12小時。夏天可以放冰箱裏泡頭發。

3.頭發泡好後,可以用濾網把雜誌過濾掉,相當於清洗。

4.然後將桃膠和皂莢米放入燉鍋或水中燉,加入300-500毫升水(壹人份)燉30-60分鐘。

5.加入雪燕和冰糖燉約15-30分鐘。

6.燉好後取出,放入微火中即可食用。如果喜歡紅棗,可以把紅棗和雪燕、冰糖壹起放入燉品中,燉著吃。