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每斤鵪鶉蛋有幾個?

鵪鶉蛋每斤50到70。但由於每個鵪鶉蛋的大小會有所不同,所以有時候每斤鵪鶉蛋的總數會少壹些。鵪鶉蛋的成本壹般在4.4-4.7元/斤,有時價格會隨著市場的變化而變化。廣東南部較高,菜市場零售價壹般7.5元/斤。

區分鵪鶉蛋和鴿子蛋;

1,首先從大小上判斷,然後鵪鶉蛋殼上有不規則的花紋,而鴿子蛋殼是白色的沒有花紋;鵪鶉蛋經過漂白後,因為去掉了壹層鈣,缺乏自然光澤,漂白後的蛋殼更薄,更容易破碎。

2.價格歧視。據了解,鵪鶉蛋每個2分錢左右,鴿子蛋4元左右。