什麽黃油味道淡？

黃油是從牛奶中提取的油。只要是進口的，奶味會更足。而且黃油的牌子不代表味道，不同牌子的黃油味道都差不多。

如果做奇峰蛋糕或者海綿蛋糕，可以用色拉油，重油蛋糕的味道顧名思義；餅幹，尤其是花袋子裝的，建議黃油不要放太少，否則會失去酥脆感。如果味道不是太濃，可以試試冰箱餅幹或者黴菌餅幹。

做不含黃油的糕點。

千萬不要用植物黃油，反式脂肪酸對妳的健康極其有害。